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「免费」紫薯面包的配方及制备方法
1、将高筋面粉185份、低筋面粉46份、黄油38份、牛奶88份、干酵母5份、精盐2.5份混合,用后油法和成面团后进行发酵,时间为40分钟。 2、将紫薯280份洗净后切小块,裹上保鲜膜……
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