八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
牛仔骨
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「牛排」黑椒叫花牛仔骨的做法(附牛仔骨自制腌汁配方)
这道菜使用啤酒和面,将“叫花鸡”中的鸡肉换成了目前流行的牛仔骨。用啤酒和面有什么好处呢?啤酒有增香、发酵的作用,因此烤后的啤酒面团比较松软、香,多数客人吃完牛仔骨将面团一起吃掉。此菜非常适合批量……
412
2023-03-22
[
牛羊
]
推荐配方
「老鸭煲」滋补养生老鸭煲配方及制备方法
养生
315
「烤鱼」五款味型烤鱼配方及制作详解(咸鲜/蒜香/番茄/麻辣/香辣)
鱼鲜
561
「鸭头」干锅鸭头的制作方法(附香料配方)
禽类
229
「鱼火锅」香辣片片鱼火锅的做法(附特制底料、老油及味碟配方)
火锅
450
「羊头」草原焖羊头配方和工艺(附手抓羊肉蘸汁制作方法)
牛羊
555
「羊排」原生态手抓羊排的制作方法
牛羊
295
「包子馅」甘肃小吃河州包子馅料的制作方法
包子
677
「麻辣烫」秘制海鲜味麻辣串汤料制作方法
涮烫
360
「卤面」郑州传统小吃炒卤面的制作方法
面条
427
「血豆腐」湖南小吃血豆腐的制作方法
小吃
444
「牛蛙」黄烩豆腐牛蛙的制作方法(附黄烩汁配方)
牛蛙
418
「免费」上海小吃鸡丝伊府面的制作方法
面条
423
「免费」自制傣味汁配方及制作方法
蘸料
457
「免费」贵州茶香黑山羊火锅的做法和配方
火锅
401
「免费」湖南小吃蓝山粑粑油茶的制作方法
小吃
469
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号