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五花肉经过煸炒、卤、煮三个过程的长时间烹调,风味特别浓郁。而且在烹调中,用烟笋来搭配五花肉,口味也十分特别。另外,制作这道菜选用的烟笋完全可以用烟笋下脚料来代替。 面夹坛子肉的制作方……
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2023-12-25
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猪肉
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