八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
鸭脯
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「鸭脯」泰汁香酥鸭脯的做法(附自制腌料及蔬菜汁配方)
鸭脯肉的吃法很多,本配方采用蔬菜汁进行腌制,成品口感外酥内嫩,煞是适口。 泰汁香酥鸭脯的做法 1、原料: 鸭脯肉500克,面包粒100克。 2、……
89
2023-06-06
[
禽类
]
「鸭脯」馋嘴嫩鸭脯的配方和做法
本特色鸭脯汤麻辣鲜香,肉质滑嫩爽口。鸭脯肉敲成片的做法比较少见,敲过的鸭肉口感嫩滑,酸香麻辣的汤底也很开胃。另外,由于鸭脯肉的成本较低。 馋嘴嫩鸭脯做法 1、主料: ……
141
2023-04-03
[
禽类
]
推荐配方
「免费」四川小吃沙锅煨面的制作方法
面条
162
「把子肉」传统小吃把子肉的制作工艺(附卤肉香料配方)
猪肉
11
「灌汤包」江苏小吃文楼汤包的做法和配方
包子
149
「卤牛肉」姜汁牛肉的制作方法(附自制卤水和红汤的制法)
卤味
164
「烤肉」港式火焰烤肉制作工艺
猪肉
209
「调味汁」烧烤汁的批量生产工艺及配方
调料
200
「免费」贵州糊辣椒油的制作方法
红油
46
「沙拉」双味脆皮元贝的做法(附脆浆的调制方法)
凉拌
188
「卤鸡」飘香鸡的制作方法(附复合飘香料粉料配方)
禽类
130
「脆皮鸡」广东小吃脆皮风沙鸡的做法(附腌料及皮水配方)
禽类
180
「排骨」干锅香辣排骨的制作方法(附干锅香辣油的熬制配方和工艺)
锅类
80
「烤鱼」泡椒风味烤鱼涮锅的做法(附泡椒料油配方)
鱼鲜
114
「小龙虾」葱烤龙虾的制作方法(附香料卤配比制作及使用方法)
虾蟹
15
「杏仁酥」杏仁千层酥的配方做法(附制作图解)
烘焙
83
「鸭血汤」上海小吃鸡鸭血汤的做法
汤羹
269
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号