八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
葱油鸡
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「白切鸡」湘式葱油鸡的制作方法(附特色汁、葱油料配方)
葱油鸡是在白切鸡的基础上创新而来。湖南人跟广东人不同,他们更喜欢吃口味浓香的菜肴,而白切鸡口感虽好,但是口味太清淡,所以在烹调方法上进行了改良。首先,增加了浓香的特色味汁,它是用蔬菜料、鱼露、生……
531
2023-05-26
[
禽类
]
推荐配方
「羊肉」秘制孜然羊肉的配方及制作方法
牛羊
189
「排骨」风沙排骨的制作方法(附川卤水好风沙料配方)
猪肉
330
「手抓饼」手抓饼葱抓饼全套技术配方(核心配料JY粉配方)
油饼
358
「香锅」麻辣鲜虾锅制作流程(附香锅底料及香锅油配方)
锅类
437
「抓饭」大芸抓饭的配方及制做方法
米饭
296
「糍粑」玫瑰风味艾叶粑粑的配方及制作方法
小吃
149
「豉汁」百搭版豉油汁配方及制作方法
调料
380
「卷饼」台湾小吃台北牛肉卷饼的做法(另附自制酱配方)
油饼
606
「田螺」酸辣田螺肉酱配方及制作方法
酱料
323
「卤蛋」海鲜卤蛋的配方及制备方法
卤味
185
「小龙虾」梅酒浸龙虾的制作方法(附梅酒味汁配方)
虾蟹
339
「糍粑」芝士糍粑的配方及制备方法
小吃
215
「蛋挞」百香果风味蛋挞的制作方法
烘焙
200
「肴肉」镇江传统名吃水晶肴肉的制作方法
小吃
384
「免费」莲子百合老鸭汤的配方及制作方法
健脾
338
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号