八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
辣椒酱
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
二级分类:
全部
酱料
腌料
蘸料
调料
红油
牛肉酱
辣椒酱
咸菜
「辣酱」一品辣椒酱配方及制作方法
一品辣椒酱配方及制作: 锅入750克色拉油烧热,入250克海米、250克烤干小米、150克生蒜蓉、150克洋葱米爆香,放入500克打碎的朝天椒末、……
319
2024-01-12
[
辣椒酱
]
「辣酱」海鲜辣炒酱配方及制作方法
辣炒、辣拌、辣汁的菜肴给本身单调的海鲜菜增添了很多元素,本辣椒酱主要用于辣炒海鲜的制作,辣味十足,辛鲜味美,起到颜色鲜艳美观、去腥、提香的作用。 海鲜辣炒酱配方 1、……
196
2023-10-31
[
辣椒酱
]
「辣酱」醪糟辣酱配方及制作方法
醪糟辣酱成品具有色红油亮、香辣咸鲜、酒味浓郁的特点。适宜运用烧、炖、蒸、爆炒等法烹制菜肴的调味。 醪糟辣酱配方及制作方法 1、原料: 郫县豆瓣酱500克,优……
277
2023-05-08
[
辣椒酱
]
「辣椒酥」芝麻辣椒酥的配方及制作方法
辣椒酥,在各大城市和乡镇大街小巷的早餐店里都能见到,是一碗热腾腾的早餐必不可少的佐料,很多家庭也自制存储起来用于下酒,干香酥脆,微辣美味,辣椒酥具有辛辣、鲜美、香甜等多种滋味,味道鲜美、香气独特,……
290
2023-01-03
[
辣椒酱
]
推荐配方
「牛杂」水煮牛杂煲的制作方法(附自制麻辣料配方)
牛羊
134
「东坡饼」湖北小吃东坡饼的做法
烧饼
365
「米线」三鲜砂锅米线配方(附麻辣料、鲜汤制作配方)
米粉
304
「芋儿鸡」鲜椒芋儿鸡的做法(附自调酸辣汁配方)
禽类
311
「手抓肉」新疆手抓羊肉的制作方法(传统做法+改良做法)
牛羊
294
「牛蛙」海派大碗牛蛙的做法(附自制香辣酱配方)
牛蛙
75
「免费」重庆小吃全蛋金丝面的制作方法
面条
150
「香肠」广式腊肠的制作工艺
小吃
87
「黄花鱼」特色黄花鱼的做法(附秘制腌料配方)
鱼鲜
47
「猪脚」潮汕小吃樟林卤猪脚的制作方法
卤味
154
「鱿鱼」香辣酱煮小鱿鱼的做法(附自制香辣海鲜酱配方)
鱼鲜
110
「刀削面」山西刀削面汤料调配工艺(附骨汤香料配方)
面条
152
「免费」生蚝海鲜酱的配方及制作方法
酱料
93
「卤水」潮洲多款新旧专业卤水配方的制作
卤味
141
「鲍鱼」秘制沙锅鲍鱼仔的做法(附秘制复合酱配方)
锅类
145
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号