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    鳗鱼饭是以鳗鱼、米为主要原材料，配以各种辅料、调味料，经过烤、蒸的方式加工制成。鳗鱼饭品种多样，花式繁多，约有300多种。本日式鳗鱼饭营养丰富、肉质柔软、外脆里嫩，制备工艺简单，便于规范化操作。……
    259 2025-05-03 ［米饭 ]
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