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「铁板烧」韩式烧烤铁板烤肉系列应用（秘制烤肉汁及蘸料配方）
韩国烤肉＋铁板菜＝铁板烤肉。用铁板制作的烤肉菜系列是在韩国烤肉的基础上改良而来的肉质细嫩，鲜味浓郁非常适合在北方推广。
铁板烤肉适用的食材非常多样，可以制作烧烤的原料基本都可以制作此……
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2024-06-25
「铁板烧」铁板烤羊肉的制作方法（附秘制韩国烤肉汁及蘸料配方）
铁板烤羊肉是在韩国烤肉的基础上改良而来的肉质细嫩，鲜味浓郁非常适合在北方推广。
铁板烤羊肉的制作方法
一、原料：
羊肉片600克，配菜（生菜叶10片，蒜片20克，胡萝卜片10……
推荐配方
猪肉
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