本米粉麻球的制作方法，产品香、甜、酥、脆、色泽金黄，而且产品的制作方法简单，制作成本低廉。 米粉麻球的配方和制作方法 1、原料 糯米粉5千克、粳米粉3千克、……

冷冻麻团预拌粉在使用时只需添加适量的水和油脂，操作方便，其中蜡质玉米淀粉具有较好的保水性和冻融稳定性，有助于提升冷冻麻团的品质，且蜡质玉米淀粉的添加增加了麻团油炸后整体的硬度和回复性，口感较好。……

煎堆又叫麻团、珍袋、麻球，由糯米粉加糖、芝麻等，放到锅里用油煎成，是传统小吃，流行于全国各地大部分地区。煎堆色泽金黄，外形浑圆中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，广受消费……