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「辣酱」秘制鲜辣酱配方
本款辣酱借鉴川湘常用酱料的做法，可广泛用于各种水煮、干锅、泡椒、鲜辣类的菜式，且用量少、成本低、易保管，微麻、微辣、鲜香。
自制鲜辣酱详细制作配方：
1、原料：
……
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2024-01-08
「虾仁」美极鲜辣虾球的做法（附美极鲜辣酱配方）
虾球色泽鲜艳，口感醇厚，辣甜酸俱全。鲜辣酱适用于烧、炸、煎等烹调技法，如美极香煎三文鱼等菜肴。
美极鲜辣虾球的做法
1、原料：
河虾仁300克，青、红辣椒……
推荐配方
禽类
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