厨师入驻
会员权益
「火锅」重庆红汤火锅改良配方工艺
此火锅料经优化改良，和传统的重庆毛肚火锅相比，减轻了麻辣的程度，麻辣适中，鲜香不腻，汤汁红亮而不浑。
重庆红汤火锅改良配方工艺
1、炒料原料：
A料：菜籽油……
338
2023-06-17
「香辣酱」重庆火锅香辣酱蘸料的正宗调制工艺
重庆火锅香辣酱蘸料的正宗调制工艺
1、原料：
“川湘”香辣酱500克，“顶好”花生酱200克，芝麻酱50克，镇江香醋10克，鼎丰白腐乳50克，家乐鸡粉25克，味精15克，“味好美”胡……
推荐配方
油饼
友情链接： 今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有 鲁ICP备2021047490号-13