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「苦荞」湖南小吃蜜制苦荞糕的制作方法
苦荞性平寒,味苦,是药食同源文化的典型体现,被誉为“五谷之王”,是三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。苦荞糕的制作工艺复杂,搭配蜂蜜,吃起来松软香甜,略带苦味。 【工具】 蒸笼,盆,锅……
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2023-02-18
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