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「羊肉煲」秘制羊肉煲的制作方法(附酱料、煲料配方)
这道羊肉煲最大的特点就是将北方的大气与南方的细致相结合,带皮羊肉做的酱香浓郁,先将羊肉煲制再爆香,并且上桌时可放在煤气炉上边煮边吃,吃时可以依个人、喜好加入蔬菜、豆制品等。 秘制羊肉煲的制作……
156
2023-03-15
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牛羊
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「羊肉煲」特色三圆羊肉锅的制作方法(附香料包配方)
做好羊肉烹制的菜肴,关键是祛除膻味。三圆羊肉是指羊肉与鸽蛋、红枣和莲子一起入菜,既能除异味又有滋补作用。 三圆羊肉锅的制作方法 1、原料: 羊肉400克,鸽蛋、红枣、莲子各2……
165
2023-03-13
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牛羊
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