八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
酥油
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「烙饼」特色酥油烙饼配方及加工方法
酥油烙饼是通过对面粉进中、低筋面粉混合,使面皮本身具有更加酥脆的外皮,同时在面粉混合成团的过程中加入水、牛奶、酥油、奶粉使面团口感更加细腻,并提升面团本身甜味,并通过红枣,牛奶,奶粉,白砂糖,酥……
113
2024-11-19
[
油饼
]
推荐配方
「浓汤」西式洋葱番茄浓汤配方及制作方法
汤羹
117
「味汁」黄辣奇味汁的配方及制作方法
调料
246
「萝卜糕」口感不同于传统萝卜糕的萝卜糕制作方法
小吃
25
「蛋卷」街头蛋卷的制作方法及工艺(蛋卷液酥脆配方)
小吃
285
「炸虾」避风塘面包虾配方及制作方法
虾蟹
216
「卷饼」臭豆腐杂粮卷饼的加工方法
小吃
59
「猪手」招牌酱椒蒸猪手的制作方法(附秘制酱椒配方)
猪肉
238
「米线」三鲜砂锅米线配方(附麻辣料、鲜汤制作配方)
米粉
424
「团子」湖南小吃白粒丸的制作方法和配方
小吃
446
「拌面酱」四川素椒炸酱面拌面酱配方
酱料
203
「免费」重庆小吃山城凉面的制作方法
面条
229
「年糕」上海小吃油氽排骨年糕的做法
小吃
289
「葱油饼」老上海葱油饼配方及制作方法
油饼
29
「鱿鱼」轰炸大鱿鱼的加工方法(附挂糊配方及工艺)
小吃
154
「叫花鸡」鲜嫩叫花鸡的加工方法
禽类
51
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号