八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
移动端
|
学习记录
|
会员赠品
|
登录
|
免费注册
全部
教程
配方
好物
搜索
热门搜索:
网站首页
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
关于我们
厨师入驻
会员权益
当前位置:
首页
>
紫苏酱
项目分类:
全部
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
调味佐餐
药膳食补
工艺技巧
「紫苏」紫苏和味酱的配方及制作(附菜例:爆炒东山羊)
紫苏和味酱色泽深紫,口味咸鲜微辣,紫苏的香味浓郁。适用于任何一种肉类制品的炒、焖、烧。用来炒羊肉,羊肉毫无膻味,菜肴口感鲜香微辣。 菜例应用:爆炒东山羊的做法 1、原料……
237
2023-04-12
[
酱料
]
推荐配方
「藕」铁锅风干藕的制作方法(附老卤水配方)
锅类
238
「粽子」上海小吃鲜肉粽子的配料和做法
粽子
560
「卤鸡」天目笋麻辣土鸡的做法(附特制红汤的制法)
禽类
215
「凤爪」蒜浸凤爪的做法(附浸汁料配方及浸凉菜工艺要点)
禽类
138
「阿胶糕」适用于成年女性的阿胶糕制备方法
补血
1158
「烤羊排」秘制吊炉烤羊排生烤工艺及入味技术
牛羊
414
「鸡扒」烧烤鸡扒的制作方法(附酱汁配方)
禽类
99
「糯米饼」艾叶桑叶糯米饼配方及制备方法
小吃
101
「戚风」戚风蛋糕柔软绵密的配方(含图解)
烘焙
217
「红薯饼」红薯饼地瓜饼的制作方法
小吃
209
「排骨」逍遥排骨的制作方法(附排骨酱配方)
猪肉
218
「豆腐干」扬州小吃烫干丝的制作工艺
小吃
126
「粥火锅」粥底火锅蘸料配方及锅底详细制作方法
火锅
312
「免费」王记肉丝软炒面的制作方法
面条
226
「捞汁」东北风味捞汁的配方及制法
调料
72
风味小吃
地方名吃
卤味熟食
烧烤油炸
涮烫冒菜
凉拌冷食
中华面食
包子面条
烧饼煎饼
油饼油条
水饺馄饨
特色面食
大米制品
米饭米粥
米线米粉
米糕糍粑
粽子饭团
特色米食
甜点饮品
传统糕点
面包蛋糕
饼干点心
中外甜点
特色饮料
热门单品
特色肉食
禽类肉蛋
河鲜海鲜
火锅干锅
异域美食
餐饮技术
秘制酱料
食材加工
药膳食补
改良工艺
烹饪科学
会员配方
小吃面食
夜市排档
快餐外卖
饮品烘焙
热门单品
甄选好物
烹饪图书
技能培训
源码交易
营销软件
友情链接:
今日小吃
Copyright © 2021-2024 八珍餐饮 版权所有
鲁ICP备2021047490号-13
在线客服
售前咨询
微信:taobao
电话客服
010-10086
网站二维码
微信公众号