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「免费」刺身调味蘸汁配制工艺揭秘
因为“废水”的原因,日料刺身以后很难再安全的吃到了,但刺身的调味蘸汁还是有不少可取之处,本文主要揭秘10种刺身蘸料的配方。 日式刺身调味蘸汁配制: 1、醋酱油 ……
210
2023-12-06
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蘸料
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「味汁」黄辣奇味汁的配方及制作方法
黄辣奇味汁色泽金黄,口味甜中有酸、微辣,奶香味浓郁,用来焗蟹、焗鸡块效果最佳。 黄辣奇味汁的配方及制作方法 1、酱料: 面捞150克,正味牌白米醋200克……
245
2023-11-18
[
调料
]
「调味汁」剁椒味汁配方及制作方法
该款剁椒味汁制作简单,色泽鲜红,口味酸中有辣、微有甜头。 剁椒味汁配方及制作方法 1、原料: 瓶装剁椒250克,鲜红柿椒150克,蒜泥50克,胡萝卜油25……
174
2023-09-24
[
调料
]
「免费」干锅包菜自制味汁配方
此款自制味汁主要突出姜汁的味道。干锅包菜加入自制味汁后不要烧太久,要不断翻炒,包菜刚刚断生为好。 自制味汁配方: 港顺牌辣鲜露200克(增加辣口)、冬菇酱油250克(增……
243
2023-03-20
[
调料
]
推荐配方
「干锅」椒香干锅小黄鱼的做法(附特制香锅底料配方)
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351
「免费」炖排骨汤香料配方
调料
61
「鸡蛋仔」白芝麻鸡蛋仔配方及制作方法
小吃
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「茄子」泡椒茄条的做法(附秘制凉菜红油的制法)
凉拌
372
「烤蛋」炭烤鸡蛋制作技术,蛋白蛋黄内外兼烤
烧烤
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「虾仁」美极鲜辣虾球的做法(附美极鲜辣酱配方)
虾蟹
222
「锅贴」揭秘刘氏锅贴七大制作关键(肉汤料海鲜汤、香料油保密配方)
小吃
148
「味汁」黄辣奇味汁的配方及制作方法
调料
245
「鱼圆」鄂派鱼圆制作要点及失败原因总结
技术
198
「双皮奶」草莓双皮奶的制备方法
甜点
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「煎饼」改良口感的菜煎饼制作方法
小吃
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「蛋糕」三明治蒸蛋糕的配方及制作方法
糕点
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「炒鸡」飘香干式炒鸡配方(附飘香粉的配比制法)
禽类
267
「五花肉」潮汕小吃卤五花肉的工艺配方
卤味
231
「牛肉酱」麻辣牛肉酱的制备方法(附香料配方)
牛肉酱
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