八珍小吃技术-专业小吃培训视频教程及商用小吃配方工艺
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    「糕饼」浓咖啡风味凤梨酥配方及加工工艺
    本配方的凤梨酥具有营养成分容易被吸收利用、表皮酥脆不坚硬、口感不油腻的优点。内馅中加入了咖啡粉,咖啡粉与凤梨混合在一起形成独特的香浓美味,这种香浓的美味能够往外渗透,而入口后则能够尝到香浓的味道……
    256 2025-06-16 糕点 ]
    「凤梨酥」淡咖啡风味凤梨酥的制作方法
    凤梨酥是传统糕点,其内馅以菠萝果肉为主,根据消费者的爱好,还可以加入冬瓜、五谷杂娘、栗子等。使用本配方制作的凤梨酥具有表皮酥脆不坚硬、口感不油腻的优点。 淡咖啡风味凤梨酥的制作方法 ……
    1052 2024-09-26 糕点 ]
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