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「米饺」特色炸米饺的制作方法
该米饺在原料上使用了粳米、糯米粉、畜肉、香菇、虾仁等多种原料,皮料上采用了以苏式面点的制法方法,口味偏甜、口感软糯的,馅芯以京式面点的制馅方法,口味以咸鲜味为主,这样就使这道点心融合了南北方面点……
235
2025-04-16
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「米饺」湖南小吃郴州米饺的制作方法
相传秦始皇征发50万大军戍守五岭时所筑的90里古驿道是“中国最早的国道”,已有1000多年的历史。随着驿道的开通,当时的军事要塞逐渐成为“通楚粤之要塞,扼湖广之咽喉”,随着客商及文人骚客的往来,使……
586
2023-02-15
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水饺
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