黄辣奇味汁色泽金黄,口味甜中有酸、微辣,奶香味浓郁,用来焗蟹、焗鸡块效果最佳。
黄辣奇味汁的配方及制作方法
1、酱料:
面捞150克,正味牌白米醋200克,水500克,砂糖、花生酱各100克,雀巢三花淡奶200克,黄姜粉(用于去膻,除腥,增味,增香)、盐各10克,鲜红辣椒末25克。
注:
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