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    「包子馅」甘肃小吃河州包子馅料的制作方法
    河州包子是甘肃临夏（即古河州）的名优小吃，很早时就以面皮好、馅子考究而驰名，以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎，搅匀为馅，装笼蒸熟后盛入盘中，淋以花椒油，看上去油黄面白，晶莹剔透，吃起来更是清……
    986 2022-12-31 ［包子 ]
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