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「汤料」骨里香酱汤的配方和制作方法
时间:2023-10-10 09:08:21 | 阅读:113 | 标签:酱汤

该酱汤口味咸鲜,用途广泛。

骨里香酱汤的制作:

1、原料:

香料包(配方见文末),高汤10千克,粗盐180-150克,味精50克,极品香汁50克(配方见文末),日落黄色素10克。

2、制作:

锅内放入除日落黄以外的所有原料大火烧开,改小火烧20分钟时捞出香料包,继续熬制2小时放日落黄调匀即可。

附1、香料包组成配比:

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